ICS 65.020.30 B 43 团体标 准 T/DACS 002—2021 荷斯坦牛体型鉴定操作技术规范 Operating technical specifications of type classification in Holstein 2021 - 07 – 17发布 2021 – 08 - 18实施 中国奶业协会 发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/DACS 00 2—2021 I 目 次 前言 ................................ ................................ ............... III 荷斯坦牛体型鉴定 操作技术规范 ................................ ........................ １ 1 范围 ................................ ................................ .............. １ 2 规范性引用文件 ................................ ................................ .... １ 3 术语和定义 ................................ ................................ ........ １ 3.1 鉴定员 classifier ................................ ............................. １ 3.2 注册鉴定员 registered ................................ ......................... １ 3.3 备案鉴定员 candidated ................................ ......................... １ 4 操作规范 ................................ ................................ .......... １ 4.1 体型鉴定位置 ................................ ................................ .. １ 4.2 性状评分规范 ................................ ................................ .. １ 4.3 线性分取值 ................................ ................................ .... １ 5 结果报送 ................................ ................................ .......... ２ 附 录 A （规范性附录） 各性状的评定操作规范与线性评分标准 ......................... ３ A.1 体高 ................................ ................................ ............ ３ A.2 胸宽 ................................ ................................ ............ ３ A.3 体深 ................................ ................................ ............ ４ A.4 腰强度 ................................ ................................ .......... ４ A.5 尻角度 ................................ ................................ .......... ４ A.6 尻宽 ................................ ................................ ............ ５ A.7 蹄角度 ................................ ................................ .......... ５ A.8 蹄踵深度 ................................ ................................ ........ ６ A.9 骨质地 ................................ ................................ .......... ６ A.10 后肢侧视 ................................ ................................ ....... ６ A.11 后肢后视 ................................ ................................ ....... ７ A.12 乳房深度 ................................ ................................ ....... ７ A.13 中央悬韧带 ................................ ................................ ..... ８ A.14 前乳房附着 ................................ ................................ ..... ８ A.15 前乳头位置 ................................ ................................ ..... ８ A.16 前乳头长度 ................................ ................................ ..... ９ A.17 后乳房附着高度 ................................ ................................ . ９ A.18 后乳房附着宽度 ................................ ............................... １０ A.19 后乳头位置 ................................ ................................ ... １０ A.20 棱角性 ................................ ................................ ....... １０ 全国团体标准信息平台 T/DACS 00 2—2021 II 全国团体标准信息平台 T/DACS 00 2—2021 III 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分》给出的规则起草。 本文件由中国荷斯坦牛后裔测定香山联盟、奶牛育种自主创新联盟提出。 本文件起草单位：北京奶牛中心、中国奶业协会、中国农业大学、北京首农畜牧发展有限公司、 上海奶牛育种中心有限公司、天津天食牛种业有限公司、新疆天山畜牧生物工程股份有限公司、黑龙 江省畜牧总站、内蒙古西部良种奶牛繁育中心、宁夏农垦贺兰山奶业有限公司、上海荷斯坦科技有限 公司、蒙牛集团奶牛研究院、北大荒完达山乳业股份有限公司、中地乳业集团有限公司、天津梦得集 团有限公司。 本文件主要起草人：张建聪、侯自鹏、刘林、王雅春、陈绍祜、闫青霞、石万海、赵晓铎、李红 燕、汪湛、王鹏、王珂、宁晓波、宋慧亭、田茂、刘军、王现军、王洋。 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/DACS 00 2—2021 １ 荷斯坦牛体型鉴定操作技术规范 1 范围 本文件规定了荷斯坦母牛体型鉴定的具体操作技术规范和线性评分要求。 本文件适用于中国奶牛体型鉴定员对荷斯坦母牛进行体型鉴定，对其他品种牛只可参照执行 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 3157 中国荷斯坦牛 GB/T 35568 中国荷斯坦牛体型鉴定技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 鉴定员 classifier 鉴定员指中国奶牛体型鉴定员，包括注册鉴定员和备案鉴定员 。 3.2 注册鉴定员