ICS 67.140.10 B 35 DB42 湖北省地 方标准 DB42/T 360---2006 机制针形优质绿茶 Machine-made Needle-shaped High-grade Green Tea 2006-07-28 发布 2006-09-01实施 湖北省质量技术监督局发布 DB42/T 3602006 前言 本标准的附录A、附录B为规范性附录。 本标准由华中农业人大学、湖北省农业厅经济作物站提山。 本标准由华中农业人学归口。 本标准由华中农业人学、湖北省农业厅经济作物站负资起草。 本标准士要起草人：陈琼、1 倪德江、李传友、周继荣、宗庆波 DB42/T 360—2006 机制针形优质绿茶 1范围 本标准规定了机制针形优质绿茶的术语和定义、鲜叶及工艺要求、产品要求、试验方法、检验规则、 标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于湖北省境内生产的机制针形优质绿茶。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文仆，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 8302 茶 取样 GB/T 8304 茶 水分测定 GB/ T 8303 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量的测定 GB / T 8305 茶 水浸出物测定 GB/ T 8306 茶 总灰分测定 GB/T8310 粗纤维测定 GB/T 8311 茶 粉末和碎茶含量测定 NY/T787-2004 茶叶感官审评通用方法 GB / T 5009. 12 食品中铅的测定方法 GB/T 5009.94 植物性食品中烯十的的测定 GB/T 5009.110 植物性食品中氮氰菊酯、氰戊菊酯利溴氰菊酯残留量的测定 GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定 GB/T 5009.106 植物性食品中二氯苯醚菊酯残留量的测定 GB/T5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定 GB/T 5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定 GB/T5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定 GB/ T 4789.3 食品卫生微生物学检验 人肠菌群测定 GB7718 预包装食品标签通则 GB11680 食品包装用原纸卫生标准 GB/T1911 包装储运图示标恋 中华人民共和国农药管理条例 定量包装商品计量监督管理办法（国家质量监督检验检疫总局第75号令） 3术语和定义 下列术语和定义适合于本标雅。 机制针形优质绿茶Machine-madeNeedle-shapedHigh-gradeGreenTea 以茶树[Camelliasinensis（L.)Kuntze]鲜为原料，经过加工制成的外形条索紧细圆百，峰苗显露， 似针状的绿茶。 1