ICS 65.150 B 52 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 2164—2014 福瑞鲤苗种培育技术操作规程 Technical specification for fry and fingerlings rearing of Cyrinus carpio 文稿版次选择 2014 - 09 - 23 发布 安徽省质量技术监督局 2014 - 10 - 23 实施 发 布 DB34/T 2164—2014 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由安徽省农业委员会渔业局提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口 本标准起草单位：安徽省水产技术推广总站、太和县龙潭渔牧业养殖有限公司、太和县水产管理局、 国家大宗淡水鱼产业技术体系、颍州区全州水产养殖有限公司、颍州区新兴观赏鱼合作社、肥东县水产 技术推广站、繁昌县水产站、宁国市港口湾食品有限公司、宁国云门渔业有限公司、安徽华瑞农业发展 有限公司。 本标准主要起草人：魏泽能、梁贺、许洪才、王晓斌、李云静、王慧、李海洋、陶林、杨颜忠、王 红、张军、林衍峰、李家政、汪美蓉、董伟、于朝敏、刘大红、孙冰、鹿峰、李广军。 I DB34/T 2164—2014 福瑞鲤苗种培育技术操作规程 1 范围 本标准规定了福瑞鲤（Cyprinus carpio）苗种培育的环境条件、夏花鱼种培育、鱼种培育、鱼病 防治和鱼种越冬的技术要求。 本标准适用于福瑞鲤的苗种培育。其它鲤鱼苗种培育也可参照本标准执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 11776-2006 草鱼鱼苗、鱼种 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 SC/T 1026 鲤鱼配合饲料 SC/T 1008-2012 淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 3 环境条件 3.1 养殖场条件 环境应符合 GB/T 18407.4 相关规定，水源充足，排灌方便。 3.2 池塘条件 苗种培育池应选在水源条件好、交通方便的地方，大小、水深等条件应符合 SC/T 1008-2012 中 4.3 的规定。 3.3 水质 水源水质符合 GB 11607 规定，养殖水体除符合 NY 5051 相关规定外，还应符合以下要求： a) 鱼苗培育池水体透明度 25 cm～30 cm。 b) 鱼种培育池水体透明度 25 cm～35 cm。 c) 养殖水体溶氧保持 4.0 mg/L 以上。 4 夏花鱼种培育 4.1 放养前准备 鱼苗下塘前池塘的准备工作按 SC/T 1008-2012 中 5 的规定执行。 1 DB34/T 2164—2014 4.2 鱼苗质量要求 鱼苗来自具有生产资质的水产良种场，出售前经投喂熟蛋黄、豆浆等开口饲料强化培育，检疫合格， 且符合 GB 11776-2006 中 5.1、5.2 的规定。 4.3 放养时间 4 月中下旬，水温＞15℃时放养。 4.4 放养密度 2 每 667 m 放鱼苗 15 万尾～20 万尾。 4.5 放养方法 宜晴天投放。放养时，将装运鱼苗的塑料袋放于池水中停留 10 min，其它运输工具应采用逐步加 水的方法，待水温差≤2℃时，将鱼苗投放于池塘的上风处。 4.6 饲养管理 施肥、投饲、日常管理等工作除了按 SC/T 1008-2012 中 6.2、6.3、6.4 规定执行外，还要求： a) 鱼苗下塘初期池水深度控制在 50 cm～70 cm，以后每 7 d～10 d 添加新水 10 cm～15 cm， 20 d 后水位达到 1.0 m～1.2 m，pH 7.0～8.0。 2 b) 每天每 667 m 用黄豆 3 kg～5 kg，浸泡后磨浆 10 kg，分上下午两次均匀泼洒。前期泼洒豆 浆时，重点照顾池塘四周。 c) 鱼体长达到 1.0 cm 以上时，每天可以加喂一次鱼苗专用饲料，每天每万尾鱼苗用量为 0.25 kg，后期增加到 0.5 kg。 d) 鱼体长达 2.5 cm 以上时，拉网密集锻炼三次；鱼体长达 3.0 cm，分塘进入鱼种阶段养殖。 5 鱼种培育 5.1 培育方式 池塘单养或混养方式。 5.2 水体要求 2 面积≥3335 m ，水深 1.0 m～1.2 m，后期水深可加至 1.8 m，透明度符合本标准 3.3 规定。 5.3 夏花鱼种质量要求 大小均匀，色泽、体型正常，鳍条、鳞片完整，体表光滑、黏液丰富，游泳活泼。 5.4 放养密度 2 每 667 m 投放夏花鱼种 8000 尾～10000 尾，亦可参照 SC/T 1008-2012 中 7.3.3 规定执行。 5.5 饲养管理 5.5.1 饲料质量要求 配合饲料质量符合 SC/T 1026 规定，且粗蛋白含量 28％～30％，粒径适合鱼种吞食。 2 DB34/T 2164—2014 适合吞食的饲料粒径与鱼种体重关系见表1。 表1 配合饲料粒径与福瑞鲤体重的关系 鱼体重（g） 适宜粒径（mm） 5～10 ≤1.0 10～30 ≤1.5 30～50 ≤2.0 50～100 ≤2.5 100～200 ≤3.0 5.5.2 投饲 按 SC/T 1008-2012 中 7.4 相关规定执行，且坚持“定质、定量、定时、定点”投饵。 5.5.3 投饲量 日投饲量=池塘中鱼体总重量×投饵率。 鱼体规格、水温不同，投饵率也不同。不同规格鱼种、不同水温下的日投饵率参见表2。 表2 不同规格、不同水温下的日投饵率 体重（g） 水温（℃） 3～5 6～10 11～20 21～30 31～40 41～50 51～70 70～100 日投饵率（％） 15 5.0 4.0 3.5 3.0 2.7 2.5 2.2 2.0 20 7.0 6.0 5.0 4.5 4.0 3.6 3.3 3.0 25 10.0 8.5 7.2 6.1 5.5 4.7 4.0 3.5 30 14.0 12.0 10.0 9.0 8.0 6.5 5.2 4.1 注：日投饵率为参考数，应根据鱼种摄食情况适当调整。 5.5.4 日常管理 按 SC/T 1008-2012 中 7.5 规定执行。且每月添加 20 cm～30 cm 新水，至 8 月份保持水深 1.8 m。炎热季节每天中午、夜间开启增氧机，保持溶氧＞4.0 mg/L。 6 鱼病防治 福瑞鲤苗种培育阶段疾病较少，8 月中旬和 9 月中旬分别使用 0.4 mg/L 浓度的二氧化氯溶液消 2 毒，水质较浓时每 667 m 使用 2 kg 的 EM 菌全池均匀泼洒。 7 鱼种越冬 10 月中旬改投粗蛋白含量 32％的配合饲料强化培育，保持水体透明度 30 cm 左右。至 11 月中 下旬，将池塘水位逐渐加至 1.8 m～2.0 m，鱼种进入越冬期。 _________________________________ 3