ICS 65.150 B 52 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 2400—2015 黑尾近红鲌鱼种培育技术操作规程 Technical regulations for fry and fingerling breeding of culter fish 文稿版次选择 2015 - 07 - 14 发布 安徽省质量技术监督局 2015 - 08 - 14 实施 发 布 DB34/T 2400—2015 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由安徽省农业委员会渔业局提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：安徽农业大学、望江县武昌湖特种水产良种场。 本标准起草人：徐凯、舒结春、张汉勤、张孝根、凌武海、万全、汪启华、鲍传和、丁淑荃、魏敏、 余鹏、杨英明、陈新华、俞爱萍、熊华炜、方芳。 I DB34/T 2400—2015 黑尾近红鲌鱼种培育技术操作规程 1 范围 本标准规定了黑尾近红鲌（Ancherythrouculter nigrocauda ）鱼种培育的培育池要求、培育池 准备、苗种放养、投喂与管理、疾病防治、鱼种出池等技术要求。 本标准适用于黑尾近红鲌苗种培育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY 5361 无公害食品 淡水养殖产地环境条件 3 培育池要求 3.1 环境条件 环境符合 NY 5361 的要求，水源水质符合 GB 11607 要求，水量丰富、周边无污染源、安静。 3.2 池塘条件 3.2.1 夏花鱼种培育池 土池、面积 1334 ㎡～2000 ㎡，水深 1.5 m～2.0 m。依据鱼苗大小控制水位，有独立的进排水系 统，进出水口安装 60目～80目尼龙绢网，防止敌害生物进入。 3.2.2 一龄鱼种培育池 土池、面积 2000 ㎡～667 0㎡，水深 2.5 m～3 m,其它条件同 3.2.1。 3.3 设备配套 增氧设备首选微孔增氧系统，其罗茨鼓风机功率每 667 ㎡ 池塘配套为 0.2 kw～0.25 kw；每口 池塘配备 1～2 台 75 w 自动投饵机。 4 培育池准备 4.1 清池消毒 1 DB34/T 2400—2015 夏花鱼种培育池 4 月下旬排干池水，对池塘进行清整，保留淤泥深度 20 cm，暴晒备用。一龄鱼 种培育池 5 月下旬清整备用。 4.2 注水、消毒 放鱼种前 15 d，注水 30 cm，先用生石灰清塘，每 667 ㎡ 用量 150 kg，全池泼洒消毒。使用 其它药物清塘需要符合 NY 5071 要求。 4.3 施肥培水 放养苗种前 7 d～10 d，培养浮游动植物。每 667 ㎡ 池塘使用经过无害化处理的禽类粪 100 kg～ 120 kg，用浓度为 0.3 mg/L～0.4 mg/L 的二氧化氯溶液全池泼洒消毒后加注新水，苗种下塘时维持水 深 100 cm～150 cm。如使用商品生物肥水剂全池泼洒。则需符合相关标准。 5 苗种放养 5.1 苗种来源 从水产良种场购进或自繁。 5.2 苗种质量 健壮活泼、无伤无病，检疫合格。 5.3 苗种放养 5.3.1 夏花鱼种培育池放养 5 月底或 6 月初，投放孵化出膜 3 d～5 d 的鱼苗，用于培育夏花鱼种，放苗密度为 20万尾/667 ㎡～30万尾/667㎡。 使用尼龙袋充氧运输的鱼苗，放养前先调节水温差，水温差以不超过 2℃为宜。 5.3.2 一龄鱼种培育池放养 6 月下旬至 7 月初。 放养规格 2.5 cm～3.0 cm 的夏花鱼种，每 667 ㎡ 水面放养鱼种 1.5 万尾～2.0 万尾。 6 投喂与管理 6.1 饲料投喂 6.1.1 夏花鱼种培育 鱼苗放养第二天即开始投喂，采用全池泼洒黄豆浆培育，每天 3～4 次，待鱼苗长至 1 cm 后再辅 以鱼苗专用饲料培育，蛋白质含量 40％以上，符合 GB 13078、NY 5072 规定。 6.1.2 一龄鱼种培育 6.1.2.1 前期 2 DB34/T 2400—2015 饲养期约 1 个月。每天泼洒一次豆浆，投喂专用粉料配合饲料，按照先相对分散后集中的方法进 行投喂，直至驯化达到集群摄食配合饲料；配合饲料为粗蛋白质含量不低于４０％的破碎料，日投喂３～ ４次。 饲料需符合 GB 13078、NY 5072 要求。 6.1.2.2 中期 饲养期约 1 个月，投喂粗蛋白质含量≥３６％，粒径为 1.0 mm 的配合饲料，日投喂３～４次。 6.1.2.3 后期 投喂粗蛋白质含量≥32％，粒径为 1.5 mm 的全价料，日投喂 ３～４次。投喂时间为每天 8∶00～ 11∶00，15∶00～18∶00，投喂量以鱼种摄食行为不再明显为准。 具体投喂量根据天气、水温和鱼种摄食情况而定。 6.2 日常管理 全程安排专人管理，每天早晚巡塘，记录天气、水温、投饵量及投饲次数。并适时灌注新水，保持 水位稳定，避免发生浮头，造成死亡。 根据天气变化和池鱼活动情况适时开启增氧机，每 20 d 使用微生物制剂调控水质。 7 疾病防治 坚持以防为主原则，鱼种放养时用碘制剂（聚维酮碘）消毒用量 0.5 ml/L～0.8 ml/L，或用 3％～ 5％的 NaCl 溶液浸泡消毒 10 min～15 min；养殖期间每月一次药物预防纤毛虫病、指环虫病、细菌性 鱼病，第一天用阿维菌素杀虫，常规剂量，次日用聚维酮碘消毒，用量 0.2 ml/L～0.3 ml/L,使用药物 需符合 NY 5071 要求。 8 鱼种出池 夏花鱼种的出池时间为鱼苗下塘培育后 30 d 左右，规格 3 cm～3.5 cm；一龄大规格鱼种出池时 间在 12 月上旬至翌年 2 月下旬，鱼种出池规格 60尾/kg 左右。 _________________________________ 3