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ICS 65.150 B 52 DB22 吉 林 省 地 方 标 准 DB 22/T 2379—2015 鲶养殖技术规程 Technical regulations for catfish culture 2015 - 12 - 15 发布 吉林省质量技术监督局 2016 - 01 - 25 实施 发 布 DB22/T 2379—2015 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由吉林省水利厅提出并归口。 本标准起草单位:长春市水产品质量安全检测中心。 本标准主要起草人:闫先春、杨炳坤、杨立军、刘永波、潘发林、蒋翠红、甄昕。 I DB22/T 2379—2015 鲶养殖技术规程 1 范围 本标准规定了鲶(Parasilurus asotus)养殖的环境条件、苗种培育、成鱼养殖、疾病预防的技术要求。 本标准适用于鲶的养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY 5070 无公害食品 水产品中渔药残留限量 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5361 无公害食品 淡水养殖产地环境条件 SC/T 1008 淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范 3 环境条件 应符合NY 5361的规定。 4 苗种培育 4.1 培育池 面积5 亩~10 亩的土池,池深2.0 m~3.0 m,注、排水方便,进、出水口分别设过滤装置,同时配 备增氧设施。每5 亩池塘配备1 台增氧机为宜。 4.2 清塘、消毒、施肥 应按照 SC/T 1008 的规定执行,注水 1 m 左右,并培育轮虫作为开口饵料。 4.3 放养密度 放养密度15 万尾/亩~20 万尾/亩,根据水质条件适当增减。 4.4 投喂驯化 鱼苗下塘后,初期以轮虫为食,轮虫数量不足后投喂鱼糜,由池塘四周逐渐向一侧聚拢,投喂1周 后,集中到池塘一固定投喂点。 4.5 日常管理 4.5.1 水质调控 1 DB22/T 2379—2015 鱼苗下塘后,每3 天加注一次新水,每次15 cm~20 cm,直到水深1.5 m。以后每3 天换水一次,每 次15 cm~20 cm。 4.5.2 巡塘记录 每天巡塘2 次,观察天气、水质、鱼苗生长、摄食活动情况并做好记录。 4.5.3 鱼苗分拣 当鱼苗生长差异较大时,及时按规格分塘饲养。 4.5.4 鱼苗出塘 当鱼苗体长达到3 cm时,应及时分塘,进行下一阶段饲养或出售。 5 成鱼养殖 5.1 养殖水体 池塘面积5 亩~10 亩,池深2.5 m~3.0 m,池底平坦,注排水方便,有过滤及防逃设施,放养前应按 照SC/T 1008的规定进行清塘消毒,注水1.5 m,逐渐加至2 m。5 亩~10 亩配备2 台~4 台增氧机。 5.2 苗种放养 5.2.1 苗种来源 自育或外购,均应进行检验检疫,合格后方可放养。 5.2.2 放养 水温稳定在18 ℃以上时,放养3 cm~5 cm的鱼种,放养密度9000 尾/亩~12000 尾/亩,同时可套 养一定数量的鲢、鳙鱼种。 5.3 投喂 池塘养殖初期投喂杂鱼肉糜,每日早晚各1次,定点投喂,投喂量占鱼体体重的2%~5%,肉糜粒 径随鱼口径增大及时调整;尾重200 g后可投喂适口的杂鱼。 5.4 日常管理 5.4.1 水质调控 水深稳定在2 m,每3 天换一次新水,换水量10 cm~15 cm。 5.4.2 记录 做好巡塘、投喂、水质、用药等记录。 6 疾病预防 预防为主、防治结合。定期对水体、食场、渔具进行消毒,发现疾病,合理用药。鲶常见疾病及防 治方法见表1。 2 DB22/T 2379—2015 表1 疾病名称 病原 鲶常见疾病及防治方法 症状 鱼体消瘦,暗黑,离群或靠近池边 车轮虫病 腹水病 缓慢游动,鳃粘液增多,呼吸困难, 车轮虫 镜检鱼体表或鳃粘液可见车轮虫。 防治方法 全池泼洒硫酸铜、硫酸亚铁合剂,用法、 用量按照 NY 5071 的规定执行。 投喂动物 体色发黑,独游,腹部膨大,肛门 全池泼洒高锰酸钾,内服利福平、免疫 性饵料过多 肿,解剖腹水清或淡红,肝脏土黄 肝素、VC 同饲料搅拌连续喂 3~4 天。 色,肠道出血。 _________________________________ 3
DB22-T 2379-2015 鲶养殖技术规程 吉林省
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