ICS 65.020.20 B 62 DB11 北 京 市 地 方 标 准 DB 11/T 1145—2014 花卉产品等级 红掌 Grade for flower products Anthurium 2014 - 12 - 17 发布 北京市质量技术监督局 2015 - 04 - 01 实施 发 布 DB11/T 1145—2014 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由北京市园林绿化局提出并归口。 本标准由北京市园林绿化局组织实施。 本标准起草单位：北京市房山区林果科技服务中心、北京瑞雪环球科技有限公司、北京恒源众泽园 林绿化有限责任公司。 本标准主要起草人：曹宁、孙静双、张丽媛、黄瑞清、李默、李美霞、耿春丽、武子燕、薛新华、 孔庆远、田文东、梁丽芳、李国震、朱英超、隗丽坤、张君卿、李金红、刘维佳。 I DB11/T 1145—2014 花卉产品等级 红掌 1 范围 本标准规定了红掌切花和盆花产品质量分级的质量等级划分、检测方法、检验规则等技术要求。 本标准适用于北京地区红掌切花和盆花产品质量等级划分。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 876 红掌 切花 NY/T 1656.3 花卉检验技术规范 第3部分：盆花检验 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 花葶长度 stem length 从花葶剪口到佛焰苞基部的长度。 4 质量等级划分 4.1 切花红掌产品质量等级划分见表 1。 表1 切花红掌产品质量等级划分标准 级别 评价 项目 整体感 一级 二级 具有该品种特性；新鲜 具有该品种特性；新鲜 度、洁净度很好；无损伤 度、洁净度好；无损伤 佛焰苞片无畸形、完整、 佛焰苞片无畸形、完整、 佛焰苞 颜色鲜亮、光洁、无杂色 颜色鲜亮、光洁、无杂 斑点 色斑点 佛焰苞横径≥14cm 佛焰苞横径≥12cm 三级 具有该品种特性；新鲜 度、洁净度较好；无明显 损伤 佛焰苞片无畸形、较完 整、无明显杂色斑点 佛焰苞横径≥10cm 1 DB11/T 1145—2014 表 1 切花红掌产品质量等级划分标准(续) 级别 评价 项目 肉穗花序 花葶长度 一级 二级 三级 肉穗花序鲜亮完好，变色 肉穗花序鲜亮完好，变 肉穗花序鲜亮较完好，变 长度达 1/3 色长度达 1/3 色长度达 1/3 挺直、坚实有韧性，粗壮， 粗细均匀，长度≥50cm 病虫害 挺直、坚实有韧性，粗 壮，粗细较均匀，长度 ≥40cm 无病虫害 无病虫害 略有弯曲，较细，粗细较 均匀，长度≥30cm 无明显病虫害 4.2 盆栽红掌产品质量等级划分见表 2。 表2 盆栽红掌产品质量等级划分标准 级别 评价 一级 项目 冠幅 cm 株高 cm 中株型 大株型 小株型 中株型 大株型 小株型 中株型 大株型 ≤50 50～60 ≥60 ≤50 50～60 ≥60 ≤40 40～50 ≥50 ≤40 40～50 ≥50 ≤40 40～50 ≥50 ≤30 30～40 ≥40 15×13 17×15 15×13 17×15 15×13 17×15 ≥7 ≥4 ≥6 ≥3 ≥5 ≥2 ×高 cm） 佛焰苞数 （个） 整体感 三级 小株型 花盆尺寸 （直径 cm 二级 ≥17× 15 ≥4 ≥17× 15 ≥3 ≥17× 15 ≥2 具有该品种特性；外观新鲜； 具有该品种特性；外观新鲜； 具有该品种特性；外观较新 株型完整、匀称；生长正常， 株型较完整、匀称；生长正常， 鲜；株型基本完整、匀称； 无衰老症状；无损伤 无衰老症状；无损伤 生长较正常，无衰老症状；无 明显损伤 花部状态 2 佛焰苞片颜色纯正、无畸形、 佛焰苞片颜色纯正、无畸形、 佛焰苞片颜色纯正、完好较整 完好整齐；肉穗花序新鲜完 完好较整齐；肉穗花序新鲜完 齐；肉穗花序新鲜较完整；花 整；花葶挺直，健壮；花分布 整；花葶挺直，较健壮；花分 葶略有弯曲；花分布较均匀 均匀，超出叶面 布较均匀，超出叶面 DB11/T 1145—2014 表 2 盆栽红掌产品质量等级划分标准（续） 级别 评价 一级 项目 小株型 根叶 状态 中株型 二级 大株型 小株型 中株型 三级 大株型 小株型 中株型 大株型 根系生长良好；叶面清洁，叶 根系生长良好；叶面清洁，叶 根系生长较好；叶面较清洁， 色正常，叶形完好，叶柄挺直 色正常，叶形完好，叶柄挺直 叶色正常，叶形较完好，叶柄 较挺直 病虫害 无病虫害 无病虫害 无明显病虫害 注：本标准以目前主要品种为依据，小株型品种如‘骄阳’(Sierra)、‘粉冠军’(Pink Champion)、 ‘莫瓦诺’(Movano)，中株型品种如‘阿拉巴马’(Alabama)，大株型品种如‘唯多’(Vito)、‘特 伦萨’(Turenza)，其它同类品种可参照此标准执行。 5 检测方法 5.1 整体感、肉穗花序、花部和根叶状态通过目测评定。 5.2 佛焰苞、花葶、冠幅、株高用直尺测量，单位厘米。 5.3 病虫害用目测或仪器（放大镜、立体显微镜等）评定，必要时可进行培养检测。 6 检验规则 6.1 抽样 切花抽样见 NY/T 876。 盆花抽样见 NY/T 1656.3。 6.2 检验分类 6.2.1 出圃检验 每批产品出圃前，生产单位都要进行出圃检验。切花出圃检验内容包括整体感、佛焰苞、花葶长度； 盆花出圃检验内容包括冠幅、株高、佛焰苞数、整体感。产品经检验符合质量等级要求后出圃。 6.2.2 型式检验 型式检验是对产品进行全面考核，即按本标准规定的全部要求进行检验。有下列情形之一者应进行 型式检验： a) 产品为新品种且初次投入生产时； b) 前后两次抽样检验结果差异较大； c) 质量监督机构提出型式检验要求时； d) 有关行政主管部门提出型式检验要求。 6.3 判定原则 3 DB11/T 1145—2014 6.3.1 单支或单盆的各单项指标不在同一级别时，以该单项指标最低一级定级。 6.3.2 同一批同一级别的切花中，允许有 3%的容许度。同一批同一级别的盆花中，允许有 4%的容许度。 超出容许度范围且达到下一级品的标准时，则该级别的切花或盆花判为下一级品，三级品超过此范围， 则判为等外品。 6.3.3 质量等级分为三级，一级为最高，三级为最低。低于三级的判定为等外品。 _________________________________ 4