ICS 65.020.20 B31 DB4203 湖 北 省 十 堰 市 地 方 标 准 DB 4203/T 176—2020 代替 DB 4203/T 83-2012 大叶芥菜生产技术规程 2020 - 04 - 25 发布 十堰市市场监督管理局 2020 - 04 - 30 实施 发 布 DB4203/T 176—2020 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则修订。 本标准的某些内容可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准代替 DB4203/T 83—2012《无公害食品 大叶芥菜生产技术规程》。本标准与DB4203/T 83 —2012相比，主要内容变化如下： ——将“无公害食品 大叶芥菜生产技术规程”调整为“大叶芥菜生产技术规程”。 ——对规范性引用文件中引用的标准进行了检索更新，将“GB 4285 农药安全使用标准”调整为 “NY/T 1276 农药安全使用规范总则”，删除了DB4203/T 29 无公害食品 蔬菜生产技术操作规程（需 重新修订），将“NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件”调整为“NY/T 5010 无公害农产品 种 植业产地环境条件”。 ——将“露地或者棚式育苗”调整为“露地或者棚式遮荫育苗”。 ——将“育苗地每667 ㎡播种量为1 kg”调整为“育苗地每667 ㎡播种量为600 g”。 ——重新定义了壮苗标准，增加了叶色厚绿。 ——重新定义了追肥次数，将“视长势情况一般追肥4～5次”调整为“视长势情况确定追肥次数”。 ——重新定义了芥菜的病害，删除了立枯病。 ——将“严格执行GB 4285和GB/T 8321”调整为“严格执行GB/T 8321和NY/T 1276的规定”。 ——调整了芥菜病虫害的种类及用药。 ——将“4.7.3.4.2 禁止、限制使用的高毒高残留农药”文字内容更换为“表2 《国家禁止使用农 药名录》和表3 《国家限制使用农药名录》”，增加“注：《国家禁止使用农药名录》和《国家限制使 用农药名录》，后期若有变化，依据最新版本的规定。” ——将“6 生产档案”修改为“应建立大叶芥菜生产档案，详细记录大叶芥菜生产投入品名称、 来源、用法、用量、使用范围、病虫草害发生和防治情况、收获日期。生产记录保存两年。” 本标准实施应用中的技术疑问，可咨询郧阳区农业农村局，联系电话：0719-7232552，邮箱： [email protected]；对本标准的有关修改意见建议请反馈至十堰市蔬菜产业发展中心，联系电话： 0719-8658612，邮箱：[email protected]。 本标准由湖北省十堰市蔬菜产业发展中心提出并归口。 本标准由郧阳区农业农村局起草。 本标准主要起草人：方正勇、肖彦、罗峰、张玲、韩兴涛、王巍、王永重、王锐、杨朝辉。 本标准由郧阳区农业农村局负责解释。 本标准历次版本发布情况为：DB4203/T 83—2012。 I DB4203/T 176—2020 大叶芥菜生产技术规程 1 范围 本标准规定了大叶芥菜的产地环境、生产技术管理、采收、生产档案。 本标准适用于十堰市大叶芥菜生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5084 农田灌溉用水标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB/T 16715.2 瓜菜作物种子 第2部分：白菜 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 产地环境 选择地势平坦，排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃的壤土，并符合NY/T 5010的规定。 4 生产技术管理 4.1 茬口栽培类型 大叶芥菜栽培季节为秋播。 4.2 品种选择 选择优质、抗病、高产、商品性好、符合市场消费习惯的大叶芥菜品种。 4.3 种子质量 种子质量符合GB/T 16715.2的规定。 4.4 培育壮苗 4.4.1 育苗方式 露地或者棚室遮荫育苗。 4.4.2 营养土配制 1 DB4203/T 176—2020 选用充分腐熟过筛的农家肥、无病虫害的田园土按5：5进行混合。每1000 kg营养土中加入硫酸钾1 kg或多元复合肥（15：15：15）1.5 kg～2 kg，再加用50%的多菌灵粉剂100 g，翻拌均匀，然后用薄膜 封密7 d备用。配制好的营养土用于播种苗床和盖籽。 4.4.3 苗床消毒 每㎡播种苗床用72.2%普力克水剂400倍液床面浇施；也可用8 g～10 g50%多菌灵与50%福美双等量 混合剂，与15 kg～30 kg细土混合均匀撒在床面。 4.4.4 种子处理 种子晾晒1 d～2 d。 4.4.5 播种 4.4.5.1 播种期 大叶芥菜在8月20～30日进行育苗播种。 4.4.5.2 播种量 育苗地每㎡播种量为10 g，每667 ㎡用种60 g。 4.4.5.3 苗床整地施肥与苗床规格 2 苗床地翻耕后，土壤要充分曝晒。每667 m 施腐熟农家肥5000 kg或45%硫酸钾型复合肥150 kg～200 kg。苗床宜按2m（含沟宽）开厢作畦，厢沟宽30 cm，深20 cm。 4.4.5.4 播种方法 在播种前铺一层营养土，浇足底水，待底水渗透后，均匀播种，然后再撒一层营养土盖籽，盖籽土 厚度以1 cm，不见籽为宜。要稀播、匀播，以利于培育壮苗。 4.4.6 苗期管理 4.4.6.1 水肥管理 播种4 d左右即可出苗。当苗床发白时适量浇水，以打湿苗床表土为宜。幼苗长至3叶时，注意间苗， 苗距3 cm～4 cm。根据苗子长势情况喷施0.2%尿素溶液。 4.4.6.2 壮苗标准 苗龄以30 d～40 d为宜，苗高10 cm～15 cm，5～7片真叶，种苗长势健壮，叶厚色绿，根系发达， 无病虫害。 4.5 大田移栽 4.5.1 整地施肥 移栽大田要深翻25 cm～30 cm，深沟细耙，整平耙碎后，开好“三沟”，作成高畦，畦宽连沟1 m～ 2 1.5 m，沟宽30 cm，沟深15 cm～20 cm。一般每667 m 施腐熟有机肥2000 kg～3000 kg，尿素50 kg,硫 酸钾型复合肥50 kg作基肥。肥料施用应符合NY/T 496的规定。 4.5.2 定植时间 2 DB4203/T 176—2020 秋播定植时间为9月中下旬。 4.5.3 定植密度及方法 2 每667 m 按2500株～3000株，每畦栽2～3行，行距50 cm，株距50 cm～40 cm，栽后浇定根水。 4.6 田间管理 4.6.1 中耕锄草 大叶芥菜移栽成活后，在浇水、追肥、雨后结合中耕锄草。 4.6.2 肥水管理 大叶芥菜施肥以氮肥为主，定植成活后，前期气温高，生长快，要及时追肥，视长势情况确定追肥 灌水次数。采收前半月停止追肥。灌溉用水质量符合GB 5084的规定。 4.7 病虫害防治 4.7.1 芥菜主要病虫害 病害为猝倒病、黑斑病、霜霉病；虫害为菜青虫、蚜虫、跳甲。 4.7.2 防治原则 贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采取农业防治、物理防治、生物防治，科学合理地 使用化学防治。 4.7.3 防治方法 4.7.3.1 农业防治 采用抗病品种和无病秧苗，做好田园清洁，实行轮作。合理灌溉和平衡施肥，增施充分腐熟的有机 肥，少施化肥，提高植株抵抗能力。 4.7.3.2 物理防治 每 667 ㎡悬挂 25 cm×40 cm 黄色粘虫板，防治蚜虫等虫害，或安装杀虫灯诱杀害虫。 4.7.3.3 生物防治 保护天敌，如捕食螨、寄生蜂等昆虫；应选择对天敌杀伤力低的病毒、线虫、植物源农药和生物源 农药如阿维菌素防治病虫害。 4.7.3.4 化学防治 4.7.3.4.1 使用药剂时，要严格执行GB/T 8321和NY/T 1276的规定，严格控制农药用量及安全间隔期。 大叶芥菜常见病虫害推荐药剂防治技术见表1。 3 DB4203/T 176—2020 表1 大叶芥菜常见病虫害推荐药剂防治技术 病虫名称 推荐用药品种 使用浓度方法 猝倒病 75%百菌清可湿性粉剂 600～800 倍液喷雾 霜霉病 72％杜邦克露可湿性粉剂 600 倍液喷雾 黑斑病 25%咪鲜胺水乳 40～50 ml/667 ㎡喷雾 跳甲、蚜虫 20%啶虫咪可溶粉剂 10～12 g/667 ㎡喷雾 菜青虫 苏云金杆菌 30～50 g/667 ㎡喷雾 4.7.3.4.2 禁止、限制使用的高毒高残留农药见表2和表3。 表2 国家禁止使用农药名录 序号 名称 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1 六六六 12 铅类 23 磷胺 34 氯磺隆 2 滴滴涕 13 敌枯双 24 苯线磷 35 福美胂 3 毒杀芬 14 氟乙酰胺 25 地虫硫磷 36 福美甲胂 4 二溴氯丙烷 15 甘氟 26 甲基硫环磷 37 胺苯磺隆 5 杀虫脒 16 毒鼠强 27 磷化钙 38 甲磺隆 6 二溴乙烷 17 氟乙酸钠 28 磷化镁 39 百草枯水剂 7 除草醚 18 毒鼠硅 29 磷化锌 40 三氯杀螨醇 8 艾氏剂 19 甲胺磷 30 硫线磷 41 9 狄氏剂 20 甲基对硫磷 31 蝇毒磷 10 汞制剂 21 对硫磷 32 治螟磷 11 砷类 22 久效磷 33 特丁硫磷 草甘膦复配水剂 （浓度<30%） 4 DB4203/T 176—2020 表3 国家限制使用农药名录 序号 名称 1 甲拌磷 禁用范围 序号 名称 禁用范围 13 灭多威 十字花科蔬菜、柑橘、苹果、茶树 14 丁酰肼 花生 蔬菜、果树、茶树、中草药材、 2 甲基异柳磷 甘蔗 3 克百威 15 毒死蜱 4 内吸磷 16 三唑磷 5 涕灭威 17 氟虫腈 蔬菜 除卫生用、玉米等部分旱田种子包 衣剂外的其他用途 蔬菜、果树、茶树、中草药材 6 灭线磷 18 氟苯虫酰胺 水稻 7 硫环磷 19 硫丹 农业 8 氯唑磷 20 溴甲烷 农业 9 水胺硫磷 21 乙酰甲胺磷 22 丁硫克百威 蔬菜、菌类、瓜果、茶叶和中草 23 乐果 药材 柑橘树 10 杀扑磷 11 氧乐果 甘蓝、柑橘树 12 氰戊菊酯 茶树 注：《国家禁止使用农药名录》和《国家限制使用