ICS 65.150 B 51 DB37 山 东 省 地 方 标 准 DB37/T 4056—2020 龙须菜养殖技术规范 Technical standard for culture of Asparagus 2020 - 07 - 09 发布 山东省市场监督管理局 2020 - 08 - 09 实施 发 布 DB37/T 4056—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。 本标准由山东省农业标准化技术委员会渔业标准化分技术委员会归口。 本标准起草单位：寻山集团有限公司、中国海洋大学、中国科学院海洋研究所。 本标准主要起草人：肖露阳、隋正红、庞通、姚艳艳、周伟、李晓波、王振华。 I DB37/T 4056—2020 龙须菜养殖技术规范 1 范围 本标准规定了龙须菜（Asparagus）浅海筏式养殖的海区选择、养殖浮筏设置、养成、常见病害防 治以及收获等技术要求。 本标准适用于山东省龙须菜的浅海筏式养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY/T 5057—2001 无公害食品 海带养殖技术规范 3 海区选择 3.1 底质 以平坦的泥沙、沙泥或礁石底质为宜。 3.2 水深 20 m等深线以内，最低水位保持5 m以上水深的海区。 3.3 海水流速 水流畅通，养殖周期内50 %以上时间的海流流速在0.1 m/s～0.7 m/s。 3.4 水质 养殖区应设在无污水排放的海区，盐度保持在25～33，水质应符合NY 5052的要求。 4 养殖浮筏设置 按NY/T 5057—2001中6.2执行。 5 养成 5.1 养成期 每年5月～10月，水温在15 ℃～26 ℃。 5.2 苗种 1 DB37/T 4056—2020 5.2.1 苗种来源 宜为人工重新选育的无性品系，或养殖海区中挑选的继代无性品系。 5.2.2 质量要求 应选择生长良好、鲜活饱满、次生分枝多、颜色紫红、杂藻较少的龙须菜藻体末端部分作为苗种。 5.2.3 苗种规格 每株长10 cm～40 cm。 5.3 苗绳 5.3.1 苗绳材质及规格 苗绳为聚乙烯纤维混纺绳，均为三股合成，直径约为0.55 cm，松紧适宜。 5.3.2 苗绳处理 夹苗前3 d，苗绳应提前处理。新苗绳用海水浸泡1 d即可；旧苗绳需经消毒、洗净、浸泡至中性后 即可使用。 5.4 夹苗 5.4.1 夹苗温度 当海区水温升至15 ℃以上时，可进行龙须菜夹苗养殖。 5.4.2 夹苗方法 单簇夹苗法。夹苗量为100 g/m～400 g/m苗绳，每隔5 cm～10 cm夹一簇苗，每簇10 g～40 g左右，应 夹在苗中部。 5.5 挂苗 将夹苗后的苗绳两端与相邻浮绠上的吊绳相连接，进行平挂养殖。 5.6 管理 5.6.1 养殖水层调节 光照较强时，养殖水层调节至水下0.5 m～1 m；光照较弱时，养殖水层调节至水表层。养殖期间保 持光照强度在4 000 lx左右。 5.6.2 检查浮筏 应及时检查苗绳和浮筏的牢固程度，每台筏架的松紧要一致，筏架排列整齐，以保证生产安全，受 光均匀。 5.6.3 施肥 当海区营养盐不足时，根据情况施肥，具体操作参照NY/T 5057—2001中5.4执行。 5.7 运输 2 DB37/T 4056—2020 5.7.1 短途运输 运输时间＜24 h，运苗期间气温不宜超过30 ℃，龙须菜苗种置于保温箱加冰运输，适当喷淋海水， 防止藻体干燥。 5.7.2 长途运输 运输时间＞24 h，每25 kg±10 %龙须菜苗种压实后，装入塑料编织袋，2 ℃左右低温海水浸泡10 min， 装车堆实，车厢内温度保持3 ℃左右，可通N2或CO2。 6 常见病害防治 6.1 白烂病 6.1.1 症状 藻体基部及分枝处肉眼可见浅黄色斑点或小段白节，藻体色泽变浅，光泽度差，有的呈黄绿色或变 白；藻体变硬变粗，弹性下降，易折断；藻体分生能力下降，分枝明显减少，脱落的藻体易腐烂。 6.1.2 防治 夹苗时应避免阳光暴晒和藻体干燥；监控水温变化，避免在水温超过26 ℃情况下养殖；光照过强 时，降低养殖水层；每年生产结束时应把筏架材料全部上岸暴晒，以杀灭病原体。 6.2 生物敌害 6.2.1 症状 藻体表面有大量藻钩虾、麦秆虫等附生，且藻体表皮有明显的虫害噬口。 6.2.2 防治 当发现大量藻钩虾、麦秆虫等敌害生物时，可用淡水浸泡5 min～10 min；或低温干露放置过夜；或 及时抢收，避免进一步损失。 7 收获 经过25 d～35 d的生长，每米苗绳达到2 kg～3 kg，连同苗绳一起收获。 _________________________________ 3