ICS67.120.10 CCSX22 5133 四川省(甘孜州)地方标准 DB5133/T86—2023 牦牛肉松加工技术规程 Technicalspecificationsforprocessingyakmeatfloss 2023-11-16发布 2023-12-16实施 甘孜藏族自治州市场监督管理局  发布 DB5133/T86—2023 I目次 前言.................................................................................III 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................1 4原辅料要求..........................................................................2 5卫生管理............................................................................3 6加工工艺............................................................................3 7产品质量安全........................................................................4 8标志、包装、运输、贮存标签..........................................................4 9销售................................................................................5 参考文献...............................................................................6

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