ICS67.120.10
CCSX22
5133
四川省(甘孜州)地方标准
DB5133/T86—2023
牦牛肉松加工技术规程
Technicalspecificationsforprocessingyakmeatfloss
2023-11-16发布 2023-12-16实施
甘孜藏族自治州市场监督管理局 发布
DB5133/T86—2023
I目次
前言.................................................................................III
1范围................................................................................1
2规范性引用文件......................................................................1
3术语和定义..........................................................................1
4原辅料要求..........................................................................2
5卫生管理............................................................................3
6加工工艺............................................................................3
7产品质量安全........................................................................4
8标志、包装、运输、贮存标签..........................................................4
9销售................................................................................5
参考文献...............................................................................6
DB5133-T 86-2033 牦牛肉松加工技术规程 甘孜藏族自治州
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