ICS65.020.20 CCS B 05 DB 62 甘肃省地 方标准 DB62/T1486—2023 代替DB62/T1486-2006 绿色食品大棚番茄生产技术规程 Technical regulations for green food production of Tomator in Plastic House 地方标准信息服务平台 2023-06-28发布 2023-07-01实施 甘肃省市场监督管理局 发布 地方标准信息服务平台 DB62/T1486—2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替DB62/T1486一2006《绿色食品陇南番茄生产技术规程》，与DB62/T1486一2006相比， 除结构性调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： 一调整了文件适用范围； 一更新了规范性引用文件； 删除了术语和定义； 删除了“有机堆肥制作”； 删除了育苗设施的规格要求； 更改了育苗技术； 更改了定植技术； 更改了田间水肥管理技术； 更改了病虫害防控措施； 更改了采收； 增加了包装； 一增加了生产废弃物处理； 更改了储藏与运输； 增加了生产档案管理； 一增加了附录A《绿色食品大棚番茄主要病虫害农药防控主要技术措施》。 本文件由甘肃省农业农村厅提出、归口并监督实施。 本文件起草单位：甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、甘肃省绿色食品办公室、甘 肃省农业科学院蔬菜研究所、甘肃省陇南市科学技术协会、陇南市农科所、甘肃省秦王川农业高科技产 业开发示范基地管理办公室、酒泉市农业技术推广服务中心、嘉峪关市农业技术推广站、武威市凉州区 长城镇人民政府。 本文件主要起草人：于安芬、李虹、于涛、程红兵、赵丽玲、杨浚文、李瑞琴、邵景成、田茂琳、 许文艳、李广武、张、田久宏、焦洁。 本文件所代替文件的历次版本发布情况为： DB62/T1486，2006年首次发布，本次为第一次修订。 本文件由甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、甘肃省绿色食品办公室负责解释。 I 地方标准信息服务平台 DB62/T1486—2023 绿色食品大棚番茄生产技术规程 1范围 本文件规定了绿色食品大棚番茄生产的产地环境、品种选择、栽培管理、病虫害防控、采收包装、 生产废弃物处理、储藏运输、生产档案管理等技术内容。 本文件适用于大棚番茄的绿色生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB16715.3 瓜菜作物种子第3部分：茄果类 GB/T33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程 JB/T10594 日光温室与塑料大棚结构与性能要求 NY/T391 绿色食品产地环境质量 NY/T393 绿色食品农药使用准则 NY/T394 绿色食品肥料使用准则 NY/T658 绿色食品包装通用准则 NY/T1056 绿色食品储藏运输准则 NY/T1203 茄果类蔬菜储藏保鲜技术规程 NY/T2118 蔬菜育苗基质 DB62/T2443 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 DB62/T2622 废旧地膜回收技术规范 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4产地环境 产地选择生态条件良好、远离污染源、土地平整、2a内未种植过茄科作物的地块。产地环境符合 NY/T391的规定。 5品种选择 选用抗病抗逆性强、产量高、品质优、商品性好的品种。种子质量符合GB16715.3的规定。 6栽培管理技术 1 DB62/T1486—2023 6.1栽培设施与栽培茬口 6.1.1栽培设施 大棚的建造和性能符合JB/T10594的规定。 6.1.2栽培茬口 春提早栽培于大棚内土壤温度稳定在12℃以上时定植；秋延后裁培于7月中旬～7月下旬定植。 6.2育苗 6.2.1用种量 300 g/hm²~450 g/hm²。 6.2.2种子处理 包衣种子直接播种；未包衣种子，置于50℃~55℃热水中搅拌，水温降至室温后继续浸种3h～4h。 将种子捞出，用湿布覆盖，在25℃～28℃条件下催芽，每天早晚用常温清水淘洗2次，4d～6d后60%～ 70%种子芽尖“露白”时即可播种。 6.2.3育苗方法 秋延后栽培在配有防虫遮阳设备的塑料大棚育苗，春提早裁培可在日光温室中搭建小拱棚育苗。采 用专用育苗基质，选用50～105孔规格PS吹塑穴盘育苗，每穴1粒，播种后覆盖基质，穴盘上覆盖地膜。 育苗基质符合NY/T2118的规定。 6.2.4苗期管理 6.2.4.1温度 播种至出苗，白天25℃～30℃，夜间15℃～20℃；出苗后，白天20℃～25℃，夜间10℃～15℃；第 一片叶展开后，白天25℃～28℃，夜间15℃~18℃；4~5片叶时，白天20℃～25℃，夜间12℃～16℃。 6.2.4.2湿度 播种后穴盘浇透水，随后保持基质相对含水量在65%~75%左右，棚室内空气相对湿度60%～70%， 当50%种子出苗时，撤除穴盘上的地膜，空气相对湿度保持50%～60%。 6.2.4.3炼苗 定植前5d～6d，保持温度白天18℃～20℃，夜晚10℃～12℃，基质相对湿度保持在65%左右。 6.2.5壮苗标准 秋延后，苗龄40d～45d；春提早，苗龄55d～65d。株高15cm左右，茎粗0.4cm，5叶1心，根系发 达，节间均匀，叶色深绿，健康无损伤。 6.3定植 6.3.1整地施肥 2 DB62/T1486—2023 前茬作物收获后，深翻晒堡，结合整地施入优质腐熟有机肥60t/hm²～90t/hm²、纯N105kg/hm²~ 120kg/hm²、P20s75kg/hm²~120kg/hm²、K20120kg/hm²~159kg/hm²。施肥后翻耕粑糖整平。肥料 使用符合NY/T394的规定。 6.3.2起垄覆膜 垄高15cm，垄宽70cm，沟宽50cm，上开宽20cm~30cm、深10cm~15cm的灌水暗沟，或铺 设滴灌带，覆膜。地膜质量符合DB62/T2443的规定。 6.3.3扣棚消毒 春提早栽培，定植前15d扣棚升温；秋延后裁培在低温霜冻来临之前，或当夜间气温低于8℃时扣 棚。定植前用30%腐霉利烟熏剂商品量4.5kg/hm²～7.5kg/hm²，均匀放置，分别点燃，密闭熏棚2h~ 3 h。 6.3.4定植方法及密度 -垄双行，带基质移栽。大果型番茄株距40cm～45cm，密度3.70×104 4株/hm2~4.17×104株/hm²; 樱桃番茄株距35cm~40cm，密度4.17×104株/hm²~4.76×104株/hm²。 6.4田间管理 6.4.1湿度 通过膜下暗灌、通风排湿、温度调控等措施，控制空气相对湿度：保持土壤相对含水量缓苗期80%～ 90%、开花座果期60%～70%、结果盛期50%~60%。 6.4.2 水肥管理 定植时浇透定植水，定植后4d～5d浇缓苗水，土壤相对含水量70%～80%。开花结果期，保持土 壤相对含水量65%~80%，结合灌水追肥，每次追施纯N40kg/hm²~50kg/hm²、P20s30kg/hm²~ 45 kg/hm²、K20 30 kg/hm²~45 kg/hm²。 6.4.3植株调整 6.4.3.1整枝 大果型番茄采用单杆整枝，樱桃番茄采用双杆整枝 6.4.3.2吊蔓 服务 株高30cm～40cm时开始吊蔓。 6.4.3.3授粉 开花后，优先使用熊蜂授粉，也可在上午9～10时，用番茄授粉器震动花序授粉；或在初花期，用 2,4-D等进行蘸花。 6.4.3.4疏果 大果型品种每穗选留3～4个果实，中果型品种每穗留4～6个果实，小果型品种每穗留10～15个果实。 6.4.3.5落蔓 3